Es una harina desarrollada especialmente para la elaboración de panes de miga de alto volumen, miga blanca con alveolos homogéneos, de buen comportamiento en el corte, manteniendo la textura, frescura y flexibilidad que este tipo de productos requieren para su elaboración.
Somos DGM Materias Primas, distribuidores mayoristas de materias primas y productos para panaderías, pastelerías, reposterías, restaurantes, hoteles, catering, cafeterías, bares, gastronomía general como hamburgueserías, cervecerías, sandwicherías, casas de tortas, atendemos comercios, dietéticas, cotillones y para celíacos elaboración o comercialización de productos sin TACC. Atención especial a industrias. Local propio de venta mayorista y minorista. Repartos y logística propia en Caba y Gba. Llegamos a todo el país.