Cobertura Amarga 70% Mapsa. Producto con mucha manteca de cacao. Esto hace que sean muy fluidos por lo tanto son muy versátiles y muy fáciles de trabajar aun estando templados. Elaborados con los tradicionales procesos de elaboración , refinado y concado de alta calidad.
Tiene un exquisito y refinado aroma y sabor a chocolate autentico y genuino con todas las notas del cacao aromático que tienen sus materias primas .
Por su presentación en botones son de muy fácil y practico derretido.
Somos DGM Materias Primas, distribuidores mayoristas de materias primas y productos para panaderías, pastelerías, reposterías, restaurantes, hoteles, catering, cafeterías, bares, gastronomía general como hamburgueserías, cervecerías, sandwicherías, casas de tortas, atendemos comercios, dietéticas, cotillones y para celíacos elaboración o comercialización de productos sin TACC. Atención especial a industrias. Local propio de venta mayorista y minorista. Repartos y logística propia en Caba y Gba. Llegamos a todo el país.
