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Baño Alfajor. Blanco Bombonitos Mapsa Caja 3 x 1 kg
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Azucar Negro Prindal Bolsa x 10 Kgs.
$ 16.839,91Cobertura Semiamarga Cobsa Sin T.A.C.C. Mapsa Caja 6 x 500 grs
$ 81.330,61
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Descripción
Chocolate Cobertura Semiamarga Sin T.A.C.C. Mapsa. Productos con mucha manteca de cacao esto hace que sean muy fluidos por lo tanto son muy versátiles y muy fáciles de trabajar aun estando templados. Por su presentación en botones son de muy fácil y practico derretido. Perfecto para moldeo de bombones, figuras y huevos de pascuas. También para elaboración de helados de chocolate. Este es el producto ideal para elaborar trufas ,chocolate en rama y chocolatería tipo Bariloche. Ideales para pastelería y repostería de alta calidad, ganaches, mousses y brownies. También para alfajores Premium, Fondue y cascadas de chocolate.
DGM Materias Primas Distribuidora de materias primas de alimentos para panaderías, pastelerías, gastronomía, heladerías, celíacos, dietéticas, cotillones y para las industrias. Atención a comercios y fábricas.
