Chocolate Amargo 99% Cacao Mapsa. Cobertura de chocolate amarga de sabor intenso. Producto concentrado con altísima intensidad de sabor a chocolate. Ideal para todas aquellas preparaciones que necesitan tener sabor a chocolate muy intenso. Elaborados con los tradicionales procesos de elaboración, refinado y concado de alta calidad. Tiene un exquisito y refinado aroma y sabor a chocolate amargo auténtico y genuino con todas las notas del cacao aromático que tienen sus materias primas. Producto diseñado especialmente para elaborar helados pero también para usos especiales en repostería.
DGM Materias Primas Distribuidora de materias primas de alimentos para panaderías, pastelerías, gastronomía, heladerías, celíacos, dietéticas, cotillones y para las industrias. Atención a comercios y fábricas.
