ÑOQUIS CON SALSA DE CUATRO QUESOS

Ingredientes para la salsa cuatro quesos: 360 cm3 de Crema de Leche Verónica 50 gramos de Manteca Verónica 150 gramos de Queso Azul Verónica 150 gramos de Queso Reggianito Verónica rallado 100 gramos de Mozzarella Verónica 50 gramos de Queso Gruyerito Verónica Nuez moscada -Pimienta molida.

Preparación: En una olla derretir la Manteca Verónica a fuego lento, cuando ya esté derretida agregamos la Crema de Leche Verónica y revolvemos suavemente. Añadimos todos los Quesos Verónica a la olla, removemos hasta que queden bien fundidos e integrados en la mezcla. Agregamos un poco de nuez moscada y pimienta molida. Cuando tengamos lista la salsa cuatro quesos la servimos en caliente junto a nuestros riquísimos ñoquis del 29.